Những ngành học sẽ “phát sốt” trong năm 2015 ở hệ trung cấp

Con số sinh viên Đại học thất nghiệp, không thể tìm được việc làm ngày càng báo động. Nghịch lý cử nhân tìm  học trung cấp không còn là điều khó hiểu. Năm 2015 sẽ đánh dấu chuyển biến mới của hệ đào tạo trung cấp, nghề, học trung cấp đang dần là sự lựa chọn của các bạn trẻ.

Hiện nay các ngành nghề thuộc nhóm ngành Khách sạn – Du lịch – Ẩm thực – Giải trí đang vươn lên mạnh mẽ. Tại sao những ngành nghề trên lại đang có xu hướng hấp dẫn bạn trẻ?

Theo các chuyên gia, ngành Quản trị dịch vụ Giải trí và Thể thao đang “nóng “ về nhân lực vì chính sức hấp dẫn của nghề “độc” và “lạ” này. Để có thể lên sóng các chương trình truyền hình hoành tráng như: Vietnam Idol, Vietnam’s Got Talent, The Voice… là thành quả của sự lao động miệt mài và không ngừng sáng tạo của tổ hợp hậu trường (những nhà thiết kế sân khấu, bộ phận âm thanh ánh sáng, đạo diễn, chuyên viên tư vấn…). Vì thế, việc đào tạo ra các chuyên viên tổ chức, quản lý có khả năng đảm nhiệm để điều hành hỗ trợ giám sát một khối lượng công việc khổng lồ rất cần có một sự đào tạo chuyên nghiệp bài bản.

buon_vui_nghe_huong_dan_vien_du_lich20121009100315

Tiếp đến nhân lực lúc này đã khẳng định được ngành hướng dẫn du lịch là nghề không sợ thất nghiệp. Việt Nam đang dần có những địa điểm, di tích được các nước trên thế giới công nhận thì ngành du lịch sẽ ngày càng phát triển hơn. Vì hiện tại, ngành du lịch nước ta đang rất thiếu nguồn nhân lực, do đó SV đang theo học ngành này không lo thất nghiệp, nhưng với điều kiện là phải biết tự trang bị cho mình những kiến thức, kỹ năng cần thiết, không ngừng tìm tòi học hỏi để tích lũy vốn sống để có thể nhạy bén ứng xử kịp thời trước mọi tình huống, đồng thời phải chú ý rèn luyện thể chất để có thể thích nghi với những chuyến đi công tác dài ngày trong và ngoài nước.

Du lịch phát triển thì một  ngành anh em đó là ẩm thực sẽ không thể thiếu được. Nấu ăn đang dần là “mốt” của các bạn trẻ. Một tương lai đầy tươi sáng cho các bạn với ngành nghề “lấm lem” này.

Nguyễn Thị Hiên (khoa Quản trị Doanh nghiệp, Đại học Thương mại) từ nhân viên bồi bàn trở thành đầu bếp của khách sạn 5 sao. Năm cuối đại học, cũng như bạn bè lo lắng về công việc sau khi ra trường, Hiên đi xin việc ở nhiều nơi nhưng không được. Bố mẹ, thông qua các mối quan hệ, đã lo cho Hiên chỗ làm ở một cơ quan dưới quê. Công việc nhàm chán, những ngày ở quê Hiên đã tìm tới sở thích của mình và tự lên mạng học hỏi những cách làm bánh khác nhau. Do không có đủ nguyên liệu và dụng cụ , ban đầu Hiên chỉ làm những loại bánh đơn giản.

Rồi thấy được đam mê thực sự của mình từ đó, Hiên đã quyết xin bố mẹ cho trở lại Hà Nội để thực hiện ước mơ của mình. Có năng khiếu vẽ vời, ước mơ trở thành một nhà kiến trúc của Hiên đã không thành vì nghe lời khuyên của bố mẹ, học ngành kinh tế thì ra trường con mới dễ kiếm việc. Những ngày ở Hà Nội, Hiên rong ruổi suốt các ngả đường để tìm một khách sạn, nhà hàng cần tuyển người nhưng không được. Cuối cùng Hiên cũng tìm được người thầy vỡ lòng của mình Vui mừng nhưng Hiên vẫn không tự tin: “Tôi nói với bếp trưởng là tôi không có bằng cấp, kinh nghiệm, chỉ có sự yêu thích, say mê ”. Anh ấy nói đã gặp rất nhiều thợ bánh giỏi không được đào tạo bài bản nhưng họ có say mê, quyết tâm và kiên trì theo đuổi đến cùng cái mình làm”.

Nguyễn thị Hiên Làm bánh

Hiên vui vẻ bên đứa con tinh thần của mình

Bếp trưởng bếp bánh là người thầy đầu tiên của tôi trong sự nghiệp đầu bếp ”. Với  lòng quyết tâm và niềm yêu thích của mình, giờ Hiên đã trở thành một đầu bếp của khách sạn 5 sao ở Hà Nội, ” “Tôi nghĩ mọi trải nghiệm đều hữu ích và có nghĩa lí với mỗi cá nhân theo cách nào đó và ở nhiều thời điểm của cuộc sống. Tương lai tôi muốn mở 1 cửa hàng bánh riêng. Những kiến thức về quản trị doanh nghiệp có thể sẽ được sử dụng khi đó”  – Hiên chia sẻ.

Câu chuyện của Hiên là câu chuyện đẹp, và nó cũng thể hiện rõ được thực trạng hiện tại của Sinh viên ngày nay. Không đam mê, không định hướng khi vào Đại học, các bạn đang tự mình lãng phí đi thời gian, tuổi trẻ của các bạn. Hãy tìm cho mình niềm yêu thích thực thụ và theo đuổi nó ngay từ bây giờ, chắc chắn bạn sẽ thành công.

Tổng hợp

Những ngành học sẽ “phát sốt” trong năm 2015 ở hệ trung cấp
Đánh giá

Bình luận bằng Facebook

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.