CÁCH LÀM BÌ CUỐN CHAY

     

Món suy bì cuốn chay chế tao nhanh gọn, ngon với đủ chất. Chúng ta cũng có thể chiêu đãi bạn bè cho mùa chay Vu Lan.

Bạn đang xem: Cách làm bì cuốn chay


Cách làm tị nạnh cuốn chay

*
Ảnh: Metropole.

5 miếng đậu hũ chiên

500 gram củ sắn

500 gram khoai tây

500 gram miến

Xà lách: 200 gram

Rau húng quế: 200 gram

2 muống nêm canh thính

20 miếng bánh tráng mỏng dùng để làm cuốn

1 củ tỏi, tách vỏ, bằm nhuyễn

1 muỗng canh đường

3 trái ớt sừng, vứt hạt, bằm nhuyễn

1 muống nêm canh nước mắm chay

1 trái chanh, ráng lấy nước cốt

1/6 muỗng cà phê bột ngọt

Cách làm so bì cuốn chay

Rửa sơ đâu hủ chiên, xắt sợi.

Gọt vỏ củ sắn, cọ sạch. Xắt củ sắn thành rất nhiều sợi dài, mảnh như đậu hủ. Có tác dụng nóng chảo dầu, đảo cho chín củ sắn, nhằm riêng.

Gọt vỏ khoai tây, cọ sạch. Xắt khoai tây thành sợi nhiều năm như củ sắn. Làm cho nóng chảo dầu, rán giòn khoai tây. Lúc khoai tây chín, đặt trên giấy thấm dầu.

Ngâm miến cùng với nước lạnh khoảng 5 phút, vớt ra, nhằm ráo nước. Làm nóng chảo dầu, rán phồng miến.

Làm lạnh chảo dầu, mang lại tỏi vào, phi thơm. Tắt bếp.

Lần lượt rót dầu phi tỏi, đậu hủ, củ sắn, khoai tây, thính vào tô, trộn đều. Nêm hỗn phù hợp với ít đường, bột ngọt, muối cho vừa khéo ăn.

Lặt cùng rửa không bẩn rau thơm, xà lách, rẩy ráo nước.

Làm nước mắm chấm bì cuốn chay theo công thức: 1 muỗng nhỏ canh nước mắm chay + 1 thìa canh con đường + 1/6 muỗng canh bột ngọt + ớt sừng băm nát + tỏi giã nát + nước cốt chanh.

Dùng tay vốc nước có tác dụng ướt bánh tráng mỏng, trải rộng. Lần lượt xếp xà lách, rau thơm cùng hỗn hợp suy bì vừa trộn vào, cuộn đầy đủ tay. Làm cho lần lượt cho tới đết bánh tráng với phần nhân tị nạnh chay.

Xếp phân bì cuốn chay ra đĩa. Chấm cùng nước mắm pha chua ngọt sẽ pha.

Xem thêm: Kể Về Một Cô Giáo Mà Em Quý Mến ❤️️15 Bài Hay, Kể Về Một Thầy Giáo Hay Một Cô Giáo Mà Em Quý Mến

Lưu ý lúc làm so bì cuốn chay

Khi mua, nên chọn lựa khoai tây cứng cáp tay và không có mầm.

Bạn rất có thể dùng khoai môn vắt cho khoai tây. Nếu thay thế sửa chữa khoai môn, các bạn cũng xắt gai rồi cừu giòn như phương pháp làm cùng với khoai tây.


Video

Cách làm cho nghêu hấp Thái với gia vị rất gần gũi trong 5 phút

Chỉ với vài ba gia vị không còn xa lạ trong nhà bếp như sả, nước cốt me, ớt với nghêu, vào 5 phút, bạn có thể đãi cả nhà món nghêu hấp Thái thơm ngon.


Cuộc thi online "Bạn cũng là khôn cùng bếp"

Bạn đam mê ẩm thực, ưa thích nấu ăn và share hình hình ảnh thành quả thổi nấu nướng của bản thân với những người? Hãy tham dự cuộc thi onlineBạn cũng là vô cùng bếp.

Để tham gia, bạn chỉ cần đăng tải 2 ảnh chụp nguyên liệu, 2 hình ảnh quá trình làm bếp dựa theocông thức mẫu Thìa Vàngvà 2 hình ảnh thành phẩmtại đây.

Tổng giá chỉ trị phần thưởng lên cho tới 23 triệu đồng, bao gồm 3 giải bình thường cuộc, một giải phụ và 10 giải khán giả bình chọn. Cạnh bên giải thưởng tiền phương diện lần lượt là 5 triệu đồng, 3 triệu vnd và 2 triệu đồng, đứng top 3 sỹ tử xuất nhan sắc sẽ nhận ra voucher cài đặt sản phẩm của công ty Minh Long I trị giá chỉ 2 triệu đồng. Thí sinh tất cả phần trình bày đẹp nhất sẽ cảm nhận giải phụ là một trong voucher trị giá bán 2 triệu đồng. Kế bên ra, 10 khán giả may mắn tham gia đánh giá sẽ nhận thấy voucher trị giá chỉ 500.000 đồng.

Quyết định của ban tổ chức là quyết định cuối cùng.


An Huỳnh


món bì cuốn chay lễ vu lan lễ vu lan ngày làm sao món chay món chay mang đến lễ vu lan giải pháp làm so bì cuốn chay ngon giải pháp làm bì cuốn chay


*

đều món ngon trường đoản cú ốc hương thơm

0 88

Từ hấp sả đến xào me, rang muối... Các món ngon từ ốc hương luôn nằm trong danh sách những món ăn nên hưởng thụ của tín trang bị ốc.

*

phương pháp làm cá tầm nướng ngũ vị ngon

0 1

Chỉ cần phẳng phiu tỷ lệ của các loại gia vị, các bạn sẽ có món cá tầm nướng ngũ vị ngon đãi cả nhà.

Xem thêm: 5 Bí Quyết Nâng Ngực Tại Nhà Cực Đơn Giản, Nâng Ngực Là Gì

*

cách làm kẹ rang muối hạt tôm ngon như nhà hàng

0 118

Món xịt rang muối luôn là món sở trường của tín thiết bị ốc. Chúng ta có thể dễ dàng bào chế món này tận nơi với 5 cách như sau.

kimsa88
cf68