Cách làm nước mắm chấm bánh hỏi

     

Bánh hỏi là 1 trong những món ăn đặc sản của vùng khu đất Bình Định. Ngoài hương vị thơm ngon, vẻ ngoài đã mắt thì bánh hỏi còn hấp dẫn thực khách tại phần nước chấm mặn mà và vô cùng hài hòa. Ăn bánh hỏi nhưng mà thiếu đi phần gia vị chấm này thì chắc chắn là rằng chúng ta không thể nào cảm nhận được đúng hương thơm vị nhà hàng nơi đây được. Bởi vì vậy, nếu như muốn tự làm cho bánh hỏi tại nhà để chiêu đãi người thân, bạn bè thì bạn cũng nên học ngay phương pháp làm nước mắm chấm bánh hỏi cực dễ dàng và đơn giản mà siêu thơm ngon này nhé!

*

Nguyên liệu buộc phải có

Tôm tươi: 300 grNước mắm: 1 muỗng canhMuối: 1 ítĐường: nửa thìa canhChanh tươi: 1 quảHỗn hợp tỏi ớt băm nhỏ

Cách làm cho nước mắm chấm bánh hỏi

Bước 1: Trước tiên, bạn rửa sạch mát tôm rồi cho toàn bộ vào nồi cùng với một chút nước. Sau đó, chúng ta bật bếp hâm nóng nồi tôm khoảng tầm 10 phút. Thời gian này, tôm vẫn chín, chúng ta tắt nhà bếp rồi vớt tôm ra bên ngoài cho nguội.

Bạn đang xem: Cách làm nước mắm chấm bánh hỏi

Bước 2: lúc tôm vẫn nguội, bạn bóc tách bỏ vỏ rồi cho thịt tôm vào cối xay nhuyễn và tiếp nối làm tôm chấy để ăn cùng cùng cùng với bánh hỏi mang đến ngon. Còn với phần nước luộc tôm, chúng ta nhớ duy trì lại để làm nước chấm chuẩn vị nhất nhé.

Bước 3: chúng ta đợi nước luộc tôm lắng xuống thì chắt đem phần nước trong bên phía trong vào một chiếc nồi nhỏ dại khác. Sau đó, bạn bắc nồi nước luộc tôm lên bếp, hâm sôi nhẹ rồi bỏ vô đó khoảng chừng 1 thìa canh nước mắm, vừa cho vừa nếm coi độ mặn đang vừa miệng hay chưa. Đồng thời, chúng ta cũng nêm cùng với muối, mặt đường để chế tác nên một trong những phần nước chấm hợp lý nhất.

Xem thêm: Cho Tam Giác Abc Nhọn Vẽ Về Phía Ngoài Tam Giác Abc Các Tam Giác Đều Abd Và Ace


Xem ngay lập tức -> bí quyết làm nước để chấm chả lụi ngon này để tiếp đãi cả nhà

*

Bước 4: cùng với chanh tươi, các bạn nắn mang lại tép chanh vỡ ra rồi bổ đôi và chũm lấy nước cốt của nó. Sau khi đào thải hết hạt thì bạn lấy một ít nước cốt chanh này cho vào chén ăn cơm nước mắm sẽ pha nghỉ ngơi trên. Theo chế độ thì gia vị chấm bánh hỏi nên làm hơi chua một ít thôi nhưng nếu bạn và gia đình thích nạp năng lượng chua nhiều hơn nữa thì có thể gia giảm sao cho phù hợp.

Xem thêm: Cách Ngâm Cà Na Chua Ngọt - Cách Làm Cà Na Ngâm Chua Ngọt Nhâm Nhi Cực Ngon

Bước 5: Cuối cùng, bạn thêm tất cả hổn hợp tỏi ớt xay nhuyễn vào chén nước chấm và khuấy đông đảo lên. Vậy là bạn đã có ngay một chén ăn cơm nước chấm chuẩn vị độc nhất vô nhị để nạp năng lượng bánh hỏi rồi đấy.

Lời kết

Phần gia vị chấm này đặc trưng ở chỗ thực hiện nước luộc tôm với vị thơm ngọt từ bỏ nhiên. Với sự kết hợp cả những các gia vị khác, món bánh hỏi của gia đình các bạn sẽ thêm phần ngon mồm hơn khôn cùng nhiều. Chúc bạn thành công xuất sắc với giải pháp làm nước để chấm bánh hỏi này nhé!