CÁCH LÀM THẠCH LÁ NẾP

     

Miếng thạch giòn, thơm hương thơm lá nếp cùng thạch sữa có mùi thơm nhẹ cùng beo bự của sữa tươi, bạn có thể làm lúc nhà có khách tốt tiệc nhà, chắc hẳn rằng mọi thành viên trong nhà bạn sẽ rất thích đấy.

Bạn đang xem: Cách làm thạch lá nếp

Nguyên liệu:

- Phần nguyên liệu thạch màu xanh: 1 bó lá nếp (lá dứa), 1 thìa bé dại bột rau câu, 400ml nước lạnh, 1/4 bát con phố cát trắng.

- Phần nguyên liệu thạch color trắng: 1 thìa nhỏ tuổi bột rau xanh câu, 400ml sữa tươi ko đường, 1/4 bát tuyến đường cát trắng. Nếu muốn dùng thạch gồm vị mập hơn bạn có thể pha một phần hai phần nước cốt dừa cùng một nửa là sữa tươi.

Cách làm:

*

Bước 1:

- Lá nếp rửa sạch, cắt thành từng khúc ngắn.

*

Bước 2:

- cho lá nếp vào thiết bị sinh tố, xay nhuyễn với 200ml nước lọc, xay thiệt mịn.

*

Bước 3:

- Lọc quăng quật bã, giữ mang nước cốt lá nếp color xanh.

*

Bước 4:

- tiếp sau thêm rau xanh câu, đường, và 200ml nước lạnh còn lại và phần nước cốt lá nếp, hòa mang lại tan, dùng muôi khuấy rất nhiều để bột rau xanh câu tan, để bột nghỉ khoảng chừng 15 phút.

Xem thêm: Cách Viết Thiệp Mời Sinh Nhật Vui Nhất, Cách Ghi Thiệp Sinh Nhật

*

Bước 5:

- Đặt nồi lên bếp đun lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy tiếp tục để râu câu và đường tan hoàn toàn.

*

Bước 6:

- kết hợp đường, sữa tươi, bột rau câu vào nồi nhỏ, để yên khoảng 15 phút tiếp nối đặt nồi lên bếp, vừa đun vừa khuấy nhằm bột rau củ câu tan trả toàn.

*

Bước 7:

- tiếp sau dùng muôi múc một không nhiều phần bột rau xanh câu màu trắng vào cốc hay bát nhỏ.

- tiếp đến đợi phần rau xanh câu màu trắng đông se mặt, bạn chế thong dong phần rau câu greed color lá nếp, liên tiếp đợi phần rau câu màu xanh da trời đông se mặt chúng ta chế tiếp phần color trắng, khiến cho hết phần rau củ câu và những lớp tùy theo sở mê say của bạn.

*

Bước 8:

Trong quy trình pha màu, trường hợp phần blue color hay màu trắng trắng ngơi nghỉ nồi bị đông, bạn bắt lên bếp, khuấy lửa nhỏ tuổi rau câu ung dung tan ra.

Xem thêm: Từ Vựng Tiếng Anh Chỉ Các Môn Thể Thao Và Trò Chơi Thể Thao Tiếng Anh Là Gì

- Đợi rau câu nguội hoàn toàn bạn cho cốc rau xanh câu vào tủ giá từ 2-3 tiếng đến lúc rau câu đông cứng, mang ra dùng lạnh.