CÁCH LÀM MÓN CHÈ ĐẬU XANH HẠT SEN CỦA NGUYỄN TRANG

     

Cách nấu chè hạt sen đậu xanh thanh mát, ngọt bùi, an thần là một trong món ăn mát lạnh, ngã dưỡng, giải nhiệt độ mùa hè được không ít người yêu thương thích. Nếu bạn chưa biết cách triển khai món ăn thu hút này, đừng bỏ qua bài viết sau đây nhé!

1. Bí quyết làm chè hạt sen đậu xanh

Chè hạt sen đậu xanh có vị ngọt dịu, thơm lừng mùi hương vani và mùi thơm đặc trưng của đậu xanh cùng hạt sen, cấp dưỡng đó là vị beo béo của nước cốt dừa thuộc giòn giòn của dừa khô, có lẽ rằng sẽ đem về bạn và mái ấm gia đình những bữa tiệc ngon miệng. Cùng xem thêm cách triển khai ngay tiếp sau đây nhé!

*

1.1. Nguyên liệu làm trà đậu xanh hạt sen

- Đậu xanh 200 gr

- phân tử sen khô 100 gr- Đường cát trắng xóa 200 gr- nước cốt dừa 1 bát nhỏ- Bột năng 20 gr- Dừa khô 1 ít- Tinh hóa học vani 1 ít

*

1.2. Cách nấu chè hạt sen đậu xanh an thần, ngọt bùi

Bước 1: Ngâm phân tử sen cùng đậu xanh

- Đầu tiên, đậu xanh và hạt sen rước ngâm cùng với nước ít nhất là 4 tiếng. Nếu như bạn không tồn tại thời gian, bạn cũng có thể ngâm chúng với nước ấm trong một tiếng.

Bạn đang xem: Cách làm món chè đậu xanh hạt sen của nguyễn trang

- Đậu xanh và hạt sen sau khoản thời gian đã dìm nở, các bạn vớt ra rửa sạch với để ráo nước.

*

Bước 2: Hầm đậu xanh với hạt sen

- mang đến đậu xanh vào trong nồi rồi thêm nước mang đến ngang phương diện đậu và một ít muối, sau đó bắc nồi lên bếp và đun khoảng chừng 10 - 15 phút thì dồn phần đậu xanh chín. Khi thấy đỗ xanh vừa chín tới, bạn tắt nhà bếp và chắt cho chỗ nước thừa. Ủ đậu xanh trong nồi thêm 5 phút nữa cho phần đậu xanh chín hoàn toàn.

- cho hạt sen vào một chiếc nồi khác rồi nước vào thuộc chút muối, với hạt sen bạn hãy cho những nước một chút ít và cũng nấu cho chín phần phân tử sen này trên bếp. Sau đó ủ giống như đậu xanh.

- Trong quá trình đun, bạn nhớ vớt bỏ bọt nếu tất cả nhé.

*

Bước 3: Nấu trà đậu xanh hạt sen

- cho 2 muỗng nhỏ canh nước vào bột năng để tạo độ sánh và khuấy hầu như lên mang đến tan trả toàn.

- Để thường xuyên cách nấu trà hạt sen đậu xanh, bạncho khoảng chừng 800ml nước vào trong nồi rồi hâm sôi lên rồi cung ứng 200gr đường cát trắng xóa và đun mang lại đường rã ra.

- Khi đường tan hết thì bạn cho phần nước bột năng đã chuẩn bị vào khuấy hầu như đến khi đạt độ sánh vừa ý.

- khi phần bột năng để tạo độ sánh chín hoàn toàn và nước trở đề xuất sánh sệt thì các bạn cho phần đậu xanh đã luộc chín vào khuấy đều. Cho tiếp tục hết phần phân tử sen vào khuấy các và tiếp tục đun mang đến sôi.

- lúc nồi trà đã sôi quay trở lại thì chúng ta tắt bếp và mang đến 2 giọt tinh hóa học vani vào hòn đảo đều lên. Khi trà nguội thì chúng ta cho ra chén, tiếp đến chan nước cốt dừa với rắc thêm một không nhiều dừa khô lên trên là có thể thưởng thức được rồi.

*

1.3. Cách chọn vật liệu làm trà hạt sen đậu xanh

Cách chọn cài hạt sen khô ngon

- hạt sen khô, bạn nên chọn lựa nhữnghạt sen khôđã đượcloại bỏ tim sen, có white color đục, hạt nhỏ dại xinh, đều do những phân tử nàykhi ăn uống có hương thơm vịthơm và bùi và chứa hàm lượng bổ dưỡng cao.

- yêu cầu tránh rất nhiều hạt sen nhằm lâu ngày có biểu hiện như bị sâu mọt, sứt mẻ, giữ mùi nặng mốc.

Cách chọn sở hữu đậu xanh nấu chè ngon

*

- Để tiết kiệm ngân sách và chi phí thời gian khi bạn có thểchọn nhiều loại đã cà vỏ sẵn, bao gồm màu rubi đẹp mắt, những nửa hạt đậu chắc, không xẩy ra sâu mối và nặng mùi thơm đặc trưng của đậu xanh.

- Đậu xanh còn nguyên vỏ thì bạn hãy chọn những phân tử đậuxanh căng, mẩy phần lớn nhau và không biến thành sâu tuyệt lép.

2. Tổng hợp 3 bí quyết nấu chè hạt sen đậu xanh mix hấp dẫn

Ngoài biện pháp làm chè hạt sen đậu xanh truyền thống lâu đời kể trên, chúng ta có thể bài viết liên quan 3 phương pháp nấu trà mix thanh mát sau đây.

2.1. Phương pháp nấu chè hạt sen, đậu xanh, nha đam

- Nha đam cung ứng đến 90% là nước, vi-ta-min C cùng 1 số khoáng chất tốt cho sức khỏe đường ruột và quá trình tái tạo thành làn da. Ăn nha đam thường xuyên xuyên sẽ giúp đỡ bạn cải thiện chứng nhức dạ dày, cung cấp giảm cân hiệu quả.

*

- biện pháp nấu trà hạt sen, đậu xanh, nha đam:

Bước 1: tách bóc tâm sen, ngâm hạt đỗ xanh vào nước.

Bước 2: Nha đam các bạn lột vỏ, rửa cho sạch đẹp lớp gel nhựa mặt ngoài.

Xem thêm: Có Hai Điện Tích Điểm Q1 = 10 Mũ Trừ 9, Hai Điện Tích Điểm Q1 = 10

Bước 3: mang lại hạt sen với ninh trước cùng với nước sôi 15 phút thì cho thêm đỗ vào. đợi 2 nguyên vật liệu chín mượt thì thêm đường, 1 chút muối cùng bột sắn khuấy đều.

Bước 4: Múc chè ra bát, thêm nha đam giảm hạt lựu lên nạp năng lượng cùng.

2.2. Cách nấu trà hạt sen, đậu xanh, táo đỏ

- táo đỏ là vị dung dịch Đông y có chức năng an thần, bớt căng thẳng, kích thích cảm xúc ăn uống. Phối hợp hạt sen, đỗ xanh cùng táo bị cắn đỏ giúp bạn có món ăn bổ dưỡng với an thần vô cùng tốt.

*

- phương pháp nấu trà hạt sen đậu xanh và táo khuyết đỏ

Bước 1: Bạn chỉ cần chuẩn bị hạt sen tươi đã tách tâm, đỗ xanh và táo bị cắn dở đỏ.

Bước 2: Ngâm táo bị cắn dở đỏ và đỗ xanh vào nước lạnh cho cái đó nở mượt ra.

Bước 3: Ninh phân tử sen với đỗ xanh cho tới khi mượt vừa ăn thì vớt ra ngoài, mang đến vào chén con nước lạnh nhằm nấu chè không bị đục nước.

Bước 4: chuẩn bị 1 nồi nước mới, cho apple đỏ vào nấu mang đến khi táo khuyết nở tròn, ngậm nước thì cho sen, đậu xanh, con đường phèn vào đun nấu cùng.

Nhưng vậy đến đây các bạn đã kết thúc cách đun nấu món chè hạt sen với đỗ xanh và hãng apple đỏ rồi. Giờ đây hãy hưởng thụ món ăn uống bổ dưỡng này cùng bạn bè và mái ấm gia đình nhé!

2.3. Biện pháp nấu trà hạt sen, đậu xanh, rong biển

- Rong biển cả nấu chè sen mang tới hương vị tươi ngon, thơm mát hết sức đặc biệt. Vào rong biển bao gồm chứa rất nhiều vi khoáng chất hữu ích cho sức khỏe. Cùng tìm hiểu thêm cách nấu ăn ngay tiếp sau đây nhé!

*

- phương pháp nấu chè hạt sen đỗ xanh rong biển

Bước 1: Rong biển rửa không bẩn nhớt, xắt miếng dài khoảng 5cm.

Bước 2: Ninh trà sen, đậu xanh thuộc vani, tiếp đến để nguội.

Bước 3: Múc trà ra bát, cho rong biển lớn và nước dừa lên trên và thưởng thức.

3. Chức năng của trà hạt sen, đậu xanh đối với sức khỏe

Với thành phần nhiều Protein, Vitamin, Kali, Magie,.. Hạt sen được biết đến là thực phẩm thơm ngon, xẻ dưỡng dành riêng cho mọi người. Không phần nhiều vậy, nạp năng lượng chè phân tử sen thường xuyên còn mang lại vô số những công dụng sức khỏe mà có thể bạn chưa chắc chắn tới:

- xuất sắc cho não bộ, nâng cấp chứng mất ngủ, sút suy nhược tinh thần, giải hòa căng thẳng,...

- góp da luôn hồng hào, khỏe mạnh mạnh.

*

- chống lại sự phát triển của gốc thoải mái gây lão hóa, tạo thành thành lớp màng đảm bảo an toàn tế bào da trước những ảnh hưởng tác động tiêu cực từ môi trường xung quanh bên ngoài.

- nâng cấp kích thước vòng 1 sau khi sinh cho các cô gái phụ nữ.

- Canxi, photpho, kẽm, vi-ta-min B6 có trong hạt sen góp thêm phần phát triển não bộ thai nhi vào bụng mẹ.

Ngoài phân tử sen, đỗ xanh trongcách nấu trà hạt sen đậu xanh cũng đều có những chức năng như:

*

- cất chất kháng oxy hóa, chống ngừa các bệnh mãn tính

- chống ngừa độ quỵ

- Giảm nguy hại mắc bệnh tim, giúp làm giảm huyết áp

- cung cấp tiêu hóa, cung ứng giảm cân,....

Những tác dụng tuyệt vời với sức mạnh trên đây, trà hạt sen đậu xanh là một món ăn hấp dẫn chúng ta cũng có thể tham khảo cho mái ấm gia đình mỗi lúc hè về.

Xem thêm: Câu Lạc Bộ Bóng Đá West Bromwich Albion F, Trang BạN Tã¬M KiếM Khã´Ng TồN TạI !

Với cách nấu trà hạt sen đậu xanh thanh mát, bồi bổ trên đây, chúc bạn thực hiện thành công và gồm những bữa ăn ngon miệng.