CÁCH NẤU MÌ GÓI HÀN QUỐC

     

Mì cay giờ đây dường như đã trở thành món ăn không còn xa lạ với phần lớn người, đặc biệt là đối với các bạn trẻ thường hay tìm hiểu ẩm thực Hàn. Món mì cay cùng với 7 cấp độ cay từ nhẹ nhàng đến cay “xé lưỡi” hấp dẫn. Bên dưới đây, Bếp Trưởng Á Âu sẽ phía dẫn chúng ta cách làm mì cay Hàn Quốc thiệt ngon và cũng thật đơn giản và dễ dàng ngay trên nhà.

Bạn đang xem: Cách nấu mì gói hàn quốc

*
*
Mì cay là món ngon Hàn Quốc rất dễ dàng ăn đối với người Việt (Ảnh: Internet)

Nếu bạn đã có lần có cơ hội thử qua món mì cay, cảm giác đầu tiên chắc chắn chính là: cay! Thực chất, chúng ta có thể thấy mì cay không thực sự phức tạp hay cầu kì, có các nguyên liệu và bí quyết chế biến tựa như như một nồi lẩu mini cho một người ăn uống với các loại nấm, một không nhiều hải sản, xúc xích, rất có thể có thêm thịt trườn và chắc chắn là là không thể không có mì. Nếu như có dự định nấu món ngon tại nhà, đừng quăng quật qua bí quyết rất đơn giản và dễ dàng dưới đây chúng ta nhé!


Nội Dung


ẨnHiện
2 bí quyết nấu mì cay 7 cung cấp độ

Nguyên liệu nấu nướng mì cay

1 bịch nấm mèo kim châm½ cải bắp tím¼ bông cải xanh (súp lơ xanh)200gram kim chi3 – 4 bé tôm1 bé mực200gram giết mổ bòỚt bột Hàn QuốcCác loại gia vị thường dùngVài cọng lá quếMì trứng (hoặc chúng ta cũng có thể thay bởi loại mì gói nước hàn không hương liệu gia vị sẽ ngon hơn).

*
*
Các nguyên liệu dùng làm nấu mì rất dễ tìm với dễ chế tao (Ảnh: Internet)

Cách làm bếp mì cay 7 cấp độ

Ngoài kimbap, tokbokki, kim chi,… thì khi nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc, các bạn không thể nào bỏ qua món mì cay thần thánh làm cho khuynh đảo mọi tín vật dụng đam mê ăn uống. Mì cay luôn luôn được xếp vào list món ăn số 1 được nhiều tình nhân thích.

Nổi tiếng vày vị cay quánh trưng theo nhiều cấp độ, mì cay còn kích thích người trẻ tuổi tìm mang đến như một thử thách và tận thưởng ẩm thực. Bởi đó, biện pháp làm món ăn uống này cũng được nhiều fan tìm kiếm và thực hiện, nhưng làm sao để hoàn toàn có thể được chuẩn hương vị như mì cay chính gốc Hàn Quốc, bạn hãy theo dõi cách làm được chia sẻ dưới đây.

Chuẩn bị nguyên liệu

Kimchi các bạn cắt thành từng miếng vuông nhỏ

Tỏi băm nhuyễn

Bông cải xanh cắt thành từng bông nhỏ

Bắp cải tím chúng ta cũng bào mỏng

Hải sản chúng ta cũng rửa thật sạch sẽ rồi giảm mực thành từng miếng nhỏ, tôm vứt chỉ đen.

Xem thêm: Suy Nghĩ Của Em Về Tình Bạn Đẹp, Top 25 Bài Văn Mẫu Cảm Nghĩ Về Tình Bạn Hay Nhất

*
*
Sơ chế các nguyên liệu thủy hải sản trước lúc thả vào mì (Ảnh: Internet)

Cách làm nước mì cay

Phi thơm tỏi băm trong nồi mang lại thơm, kim cương thì bạn cho kimchi vào xào khoảng tầm 2 phút. Chú ý khi mang lại kimchi vào nồi, bạn không cho phần nước kimchi vào nhé.

Sau lúc xào kimchi xong, chúng ta đổ khoảng 1 lít nước vào nồi, nêm với 2 muỗng nhỏ canh ớt bột nước hàn + 3 muỗng canh tương ớt + 1 muỗng cafe đường + 1 muỗng cà phê hạt nêm + nước kimchi rồi hóng nước sôi.

Cho thủy sản vào mì

Khi nước sử dụng mì sẽ nấu xong, bạn trút nước ra nồi đất bé dại theo thực đơn 1 người ăn (theo đúng phong thái ăn mì cay nước hàn nhé). Tiếp sau đó, bạn nấu nước lại mang đến sôi rồi thứu tự thả mực, tôm, bông cải, nấm, đợi cho chín mềm rồi mang lại mì vào thời điểm cuối cùng. Vậy là món nạp năng lượng của họ đã xong xuôi rồi đấy.

Xem thêm: Công Ty Gia Đình Là Gì ? Mô Hình Công Ty Gia Đình: Những Ưu Và Nhược Điểm

*
*
Nấu nước dùng mì xong mới lần lượt cho hải sản, rau, nấm và mì vào cùng (Ảnh: Internet)

Sử dụng 2 muống nêm canh ớt bột nước hàn như giải đáp nấu mì cay tại nhà như bên trên đang tương đương ở mức lever 1,5 – 2. Thông thường, nếu là bạn không ăn cay, các bạn chỉ nên cho một – 2 muỗng coffe ớt bột. Nếu ăn cay nhiều, chúng ta tăng định lượng ớt xay bột lên để tương xứng hơn cùng với khẩu vị của chính bản thân mình và của người thưởng thức nhé!

Mì cay Hàn Quốc là 1 món ngon đã có lần làm “khuynh đảo” giới trẻ. Hiện tại nay, có nhiều quán ăn nước hàn mọc lên và luôn luôn có món ăn này trong thực đơn. Mì cay hàn quốc có những nguyên liệu và hương liệu gia vị “đinh” không thể không có như kimchi, ớt bột, hải sản, nấm. Kế bên ra, bạn cũng có thể cho thêm các nguyên liệu mà bản thân yêu thích khác như tôm viên, trườn viên hoặc chỉ thực hiện kimchi và các loại nấm, rau củ để dùng trong trường hợp ăn chay.

Chúc bạn thành công xuất sắc với biện pháp nấu ăn ngon này cùng có bữa tiệc thật ngon miệng! chúng ta có thể tìm kiếm nhiều món ăn ngon bằng cách học nấu nạp năng lượng online đơn giản lại tiết kiệm thời gian, đk ngay để cảm nhận bộ công thức nấu nạp năng lượng online của bếp Trưởng Á Âu nhé!